ダイエットに!腸活に!納豆キムチ焼き
うどんの腰 @cook_40108043
卵不使用。納豆の粘りを活かして小麦粉少な目にできました。キムチとこんにゃくでダイエットと腸活期待できます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら美味しかったので
ダイエットに!腸活に!納豆キムチ焼き
卵不使用。納豆の粘りを活かして小麦粉少な目にできました。キムチとこんにゃくでダイエットと腸活期待できます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら美味しかったので
作り方
- 1
小麦粉と顆粒だしをボウルに入れ水でざっと溶き、
そこへ納豆を入れよく混ぜます。納豆のタレも入れてしまいましょう。 - 2
こんにゃくは1/6にしたものを厚さ3ミリくらいに、
長ねぎは小口切りにして、1に投入。キムチも一緒に混ぜ合わせます。 - 3
油を入れ熱したフライパンに2を入れて焼いていきます。
焦げやすいので中火でじっくり推奨。 - 4
焼いている間に、しょうゆ1、水5の割合で混ぜてかけダレを作っておきます。
- 5
両面焼いたらお皿に盛り、削り節をかけて完成。七味やレモン汁などお好みで。
コツ・ポイント
納豆が入っているため、中はトロっとした焼き上がりになります。粉っぽさがなければ問題ないです。
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