簡単 鮭と大葉のサッパリ混ぜご飯♪

まちサン
まちサン @cook_40120586

前日の夕御飯や朝ご飯で余った鮭をランチに♪
お酢でサッパリ混ぜご飯にしました♪♪
このレシピの生い立ち
母が即席で作ってくれたのを思い出して作りました(*´ω`*)

簡単 鮭と大葉のサッパリ混ぜご飯♪

前日の夕御飯や朝ご飯で余った鮭をランチに♪
お酢でサッパリ混ぜご飯にしました♪♪
このレシピの生い立ち
母が即席で作ってくれたのを思い出して作りました(*´ω`*)

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材料

1人分
  1. ご飯 1人分
  2. 鮭(甘口) 適量
  3. お酢 大1位
  4. 砂糖 小1~(私は小1/2にしました)
  5. ゴマ 適量
  6. 醤油 適量
  7. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    余った鮭を軽くほぐします

  2. 2

    お酢と砂糖を混ぜます
    砂糖が溶けたらご飯と混ぜます

  3. 3

    ほぐした鮭とゴマ
    醤油を少し入れ混ぜ合わせます

  4. 4

    お皿に盛り付け
    大葉を乗せたら出来上がり♪

  5. 5

    なっかーさん
    お弁当入れて頂きました♪

コツ・ポイント

普通の酢飯より少しお酢の味がする方が私は好きですが
甘めが好きなら酢飯のようにして下さい♪
鮭の塩分がある場合は醤油と砂糖で調節して下さい♪

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まちサン
まちサン @cook_40120586
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お米は基本玄米♪香味野菜大好き♪1日1食ランチしか食べませんが簡単で美味しいメニューを心がけて作ってます♪
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