マッシュルームのガーリックバジルソテー
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687
バジルとにんにくの風味がたまらないジューシーで旨味たっぷりなソテーです♡
付け合わせにも♡
このレシピの生い立ち
付け合わせとして作りました。
マッシュルームのガーリックバジルソテー
バジルとにんにくの風味がたまらないジューシーで旨味たっぷりなソテーです♡
付け合わせにも♡
このレシピの生い立ち
付け合わせとして作りました。
作り方
- 1
マッシュルームの軸を切り落とし、汚れを拭き取る。
にんにくは薄くスライスする。 -
- 2
フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ香りが出るまで弱火にかける。
-
- 3
マッシュルームを入れ、炒める。
-
- 4
白ワインを振り入れ、揺すりながら炒める。
-
- 5
＊を入れて味を整えたら完成です。
-
コツ・ポイント
特にありません。
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