夏っ!豆腐ステーキ〜中華風たれ〜  

fitNaomin
fitNaomin @cook_40048580

このタレは万能タレです!!
レタスやきゅうりなどのサラダにも
合います★
お豆腐とアボガドのなめらかさにも
合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングを作ろうとして出来上がったタレが
豆腐とアボガドにあう!!

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材料

ふたり分
  1. 豆腐木綿orソフト) 1/2丁
  2. アボガド アボガド2/1個
  3. トマト 1個
  4. ブラックペッパー 少々
  5. 中華風万能タレ↓(多め)
  6. 大3
  7. 醤油 大3
  8. ごま 大2
  9. 小1
  10. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    タレの材料を器にいれて泡立て器などでよく混ぜておく。

  2. 2

    とうふは半分に切り、レンジで10秒〜20秒チンして人肌に温めておく。

  3. 3

    皿に豆腐を盛り刻んだアボガド、トマトをのせてブラックペッパーふり混ぜておいたタレをかける。
    ※かけすぎ注意!

  4. 4

    写真は残ったアボガドとトマトを交互にならべてみたものです♪

    あっさりしていて
    休日の朝ご飯にいいですよ〜

コツ・ポイント

このタレは多めに作って保存してもいいです!
90歳のおじいちゃんも気に入ってくれた
自信作です★

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レシピ作者

fitNaomin
fitNaomin @cook_40048580
に公開
体に心に見た目に美味しい料理をめざしてます。
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