もちもち♡ヘルシー♪おからの磯辺もち

A’Queen
A’Queen @cook_40095206

おからで節約&ヘルシー!
青のりたっぷり♡和風おからもちですp(^_^)q
海苔塩が好きな人に!
ダイエットにも!
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げが好きなので。大好きなおからでも美味しいかなーっと!

もちもち♡ヘルシー♪おからの磯辺もち

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海苔塩が好きな人に!
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このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げが好きなので。大好きなおからでも美味しいかなーっと!

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材料

  1. 生おから 100g
  2. 片栗粉 50g
  3. 青のり 大さじ1〜2(お好みで加減して下さい)
  4. 100g
  5. 顆粒だし 小さじ1/2強
  6. 適量
  7. お好みで海苔 適量

作り方

  1. 1

    青のりと塩以外をよく混ぜます。
    袋に入れて揉むと楽です。

  2. 2

    一口大に丸めます。

  3. 3

    フライパンを温め、油(分量外)をひき、美味しそうに
    焼き目がつくまで片面焼きます。

  4. 4

    ☆私はテフロン加工のフライパンなので油無しです。しっかり焼くと、ちゃんとひっくり返せます。

  5. 5

    片面が焼けたらひっくり返す前にお塩を全体に、パラ〜っとまぶします。
    かけすぎると塩っぱいので注意!

  6. 6

    ひっくり返し、蓋をして
    焼き目がつくまで焼いたら、完成☆

  7. 7

    お好みで食べる時、海苔を巻いて下さい。

コツ・ポイント

おからの水分量で水の量が変わるかもしれません。べちゃべちゃなりすぎないくらいがベスト。焼くと水分がとぶので、少なすぎてもパサパサになります。
青のりは多めが美味しいです。

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