☆我が家の簡単ぶりの照り焼き☆
樹mama @cook_40044036
調味料もとっても覚えやすくて、付け置きする必要がないのですぐできます♪
しょうがが効いててうまいっ★
このレシピの生い立ち
簡単にブリの照り焼き作っちゃいました♪
☆我が家の簡単ぶりの照り焼き☆
調味料もとっても覚えやすくて、付け置きする必要がないのですぐできます♪
しょうがが効いててうまいっ★
このレシピの生い立ち
簡単にブリの照り焼き作っちゃいました♪
作り方
- 1
ブリに塩をふり、冷蔵庫で１０分くらいおく。
その後、熱湯を流しかけて臭みを抜いておく。 - 2
◯の材料は混ぜ合わせておく。
- 3
ブリの水分を拭き取り、小麦粉を薄くまぶしはたいて、焦げ目がつくように焼きます。
- 4
合わせた◯を入れて、お玉でまわしかけながら、煮る。
コツ・ポイント
ブリがいい色にテリテリになってきたら、OKです★
調味料を合わせて焼くだけなのでとっても簡単♪
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