スナップえんどうの卵ウインナー炒め
ぼんぼんちゃん☆ @cook_40168547
スナップえんどうがシャキシャキ！卵とウインナーで子供達もモリモリ食べてくれるはず！？
このレシピの生い立ち
友人からスナップえんどうを沢山頂いたので作ってみました＼(^o^)／
スナップえんどうの卵ウインナー炒め
スナップえんどうがシャキシャキ！卵とウインナーで子供達もモリモリ食べてくれるはず！？
このレシピの生い立ち
友人からスナップえんどうを沢山頂いたので作ってみました＼(^o^)／
作り方
- 1
スナップえんどうの筋を取って食べやすい大きさに切っておく
- 2
溶き卵をフライパンでスクランブルにします
- 3
ウインナーも食べやすい大きさに切って卵と一緒に炒めます
- 4
切っておいたスナップえんどうも一緒に炒めて味付けをする
- 5
味付けはオイスターソースを一周し程度に、鶏ガラスープの素を適量と最後にマヨネーズを適量かけて和えれば出来上がり☆
コツ・ポイント
スナップえんどうを炒めるのは1分程度だとシャキシャキした歯ごたえがあっておいしく頂けます(*^^*)
味が濃い目がいい方は塩コショウしても美味しいですよ！
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