山かけ☆アボカドまぐろ丼

うーたム
うーたム @cook_40033015

アボカド好きにはたまらない☆
このレシピの生い立ち
アボカドを食べたくて…笑
家にとろろがあったので、合わせてみました(。-∀-。)

山かけ☆アボカドまぐろ丼

アボカド好きにはたまらない☆
このレシピの生い立ち
アボカドを食べたくて…笑
家にとろろがあったので、合わせてみました(。-∀-。)

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. まぐろ お好み(お刺身でも何でもOK)
  3. とろろ 適量
  4. ☆しょうゆ 大1
  5. ☆みりん 大1
  6. ごま 大1
  7. ☆塩 少々
  8. ごま 適量
  9. ☆わさび 少々

作り方

  1. 1

    マグロを一口大に切り、☆の材料をボールなどに混ぜておく。

  2. 2

    ☆にマグロを漬け込む。
    冷蔵庫で20分ぐらい放置(時間なければ時間おかなくてもOK)

  3. 3

    アボカドを一口大に切る

  4. 4

    2にアボカドを和える
    ☆アボカドをなるべく潰さないように和えてください

  5. 5

    丼にご飯→とろろ→4の順番に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

ノリかけたりしても美味しいと思います☆
めっちゃ簡単丼です(。-∀-。)

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