ミニトマトdeしましまカプレーゼ風♡*。

☆micoco☆
☆micoco☆ @cook_40130130

クックパッドニュース掲載に
感謝一杯です♪
ミニトマトとキャンディチーズの
カプレーゼ風簡単おつまみです♡*.+゜

このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズの代わりに
お手軽なキャンディチーズを使
ってカプレーゼ風にしてみたら
意外にも可愛いと家族が喜んで
くれたのでレシピ化しました♡

きつねどんべいさんのれぽにも
ちゃっかりと使わせていただき
ました(๑´ლ`๑)♡

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材料

作りやすい量*1人分
  1. ミニトマト(あれば楕円形) 3個
  2. キャンディチーズ 2個
  3. 塩・胡椒・オリーブオイル 各適量
  4. バジルの葉(今回はイタリアンセリ使用)(乾燥イタリアンセリ、刻んだ大葉などでもOK) 適量

作り方

  1. 1

    キャンディチーズとミニトマトを用意する。

    ※バジルの葉やイタリアンパセリなどがあれば用意する。(乾燥タイプでもOK)

  2. 2

    キャンディチーズ、ミニトマトを画像のようにそれぞれ3等分に切り分ける。

    ※丸いミニトマトの場合は2等分でも良いかと。

  3. 3

    お皿にミニトマトとキャンディチーズを交互にシマシマになるように並べてバジルやイタリアンパセリを散らす。

  4. 4

    仕上げに塩、胡椒、オリーブオイルをかけて完成♬

  5. 5

    付け合わせとしてお皿にちょこんと乗せても♬

    ※画像はきつねどんべいさんへれぽした時のものです☆

  6. 6

    きつねどんべいさんの「コンソメオリーブオイルサラダドレッシング」とても美味しくてオススメです♬→ID:19143770

  7. 7

    「目玉焼きふりかけ♪アレンジ簡単弁当丼朝食」も斬新なレシピで美味しいので是非♬ID:19605305

  8. 8

    arpeggioneさんからレシピ一目惚れ♡と嬉しいコメ&最速可愛い初れぽ頂きました((o(*°∀°*)o))大感謝♡

コツ・ポイント

ミニトマトはできれば楕円形の
方がシマシマになります♬

何となく目玉を付けようと思った
けど今回は思い止まりました(^^;

パタパタと倒して盛り付けても
良いですよ♬

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レシピ作者

☆micoco☆
☆micoco☆ @cook_40130130
に公開
皆さまから頂戴するくつくれぽに癒されて感謝一杯ありがとうございます(´︶`♡)♡♡クック活動休止中なのですが、ほぼ毎日おうちごはんを作ってます♪最近では「作るのおっくうになっちゃったの〜」って言う高齢の母のため、お弁当を届けるようになりました。喜んでくれる両親の姿を見れるって、とってもシアワセ♡*夫婦、親子三世代みんなが元気になれるごはんを楽しみながら作っています♪
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