超簡単！もやしのシャキシャキ炒め
もりぞーｍａｍａ @cook_40087338
強火でチャチャっと！
このレシピの生い立ち
もやしがあったのでチャチャっと炒めました。こちらで公開するほどのレシピではありませんが。(^^;)
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにごま油をひき、もやしを炒める
- 2
お好みのシャキシャキ感になったら、鶏ガラスープの素としょうゆを加えてサッと炒めたら完成
コツ・ポイント
火力が大事です。とにかく強火で。最強の火力で炒めて下さい。炒める時間は2･3分ぐらいかな？ お好みのシャキシャキ感になるまで炒めて下さい。調味料は仕上げの段階で。挽き肉を入れても美味。
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