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おつまみにもおかずにも!ゴーヤーチップス
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おつまみにもおかずにも!ゴーヤーチップス-レシピのメイン写真

おつまみにもおかずにも!ゴーヤーチップス

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

美味しい苦味の揚げ物にお箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーを簡単に食べたくて。

美味しい苦味の揚げ物にお箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーを簡単に食べたくて。

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おつまみにもおかずにも!ゴーヤーチップス

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

美味しい苦味の揚げ物にお箸が止まりません。
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材料

2人分
  • ゴーヤー 1本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • すりゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーは種を取り薄くスライスします。

    • おつまみにもおかずにも!ゴーヤーチップス作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にゴーヤーと片栗粉を入れて空気を吹き込んだら、シェイクし満遍なく衣を付けます。

    • おつまみにもおかずにも!ゴーヤーチップス作り方2写真
  3. 3

    衣を付けたゴーヤーを180度の油で少し色付く程度に揚げれば完成です。食べる前に塩コショウとすりゴマをかけて下さい。

    • おつまみにもおかずにも!ゴーヤーチップス作り方3写真
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Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010
2018/06/18 03:21に公開
Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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ゴーヤ 片栗粉

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