レシピID：18444145の行程2までの高野豆腐煮を作っておく。私はいっしょに作って日をずらしてこっちを作ります☆

高野豆腐の水気を軽く絞って、縦半分横半分の4等分に切ります。

2の高野豆腐に豚バラ肉を巻いていきます。今回はけちって6枚を半分に切って使いました(笑)

3に塩胡椒をし、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけていきます。

180℃の油できつね色になるまで揚げる。

しっかり油を切ったら、お好みでとんかつソースをつけて、お召し上がりください。