ビールがすすむ！！茄子とひき肉の味噌炒め
kyumimi @cook_40058375
すぐ出来ます！！！
早くビールが飲みたいけどしっかり食べたい方にオススメです☆
このレシピの生い立ち
お茄子を使い切りたくて・・・
ビールがすすむ！！茄子とひき肉の味噌炒め
すぐ出来ます！！！
早くビールが飲みたいけどしっかり食べたい方にオススメです☆
このレシピの生い立ち
お茄子を使い切りたくて・・・
作り方
- 1
タマネギはみじん切り、茄子はお好みにカットする
- 2
熱したフライパンにごま油大さじ1、タマネギ→ひき肉の順に炒める
-
- 3
きつね色になってきたら茄子を入れ、鶏ガラ粉末も入れ炒める
-
- 4
しんなりしてきたら味噌ダレを混ぜ少し炒め器に盛りつけ完成☆
-
コツ・ポイント
味が薄かったら味噌ダレを混ぜて下さい
ピリ辛がお好みでしたら唐辛子入れたら絶対美味しいです♪
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