速攻！ピーラーサラダ なめ茸ドレッシング
異風人 @cook_40131689
簡単！！ 野菜の軽やかな動きが華やかなサラダです。ピーッピーッピーラーを使って、沢山剥いちゃってください！
このレシピの生い立ち
食前の日本酒のアテに急ぎでちょっとつきだし程度に作ってみた。myイケ！
速攻！ピーラーサラダ なめ茸ドレッシング
簡単！！ 野菜の軽やかな動きが華やかなサラダです。ピーッピーッピーラーを使って、沢山剥いちゃってください！
このレシピの生い立ち
食前の日本酒のアテに急ぎでちょっとつきだし程度に作ってみた。myイケ！
作り方
- 1
大根をピーラーで好きなだけ剥く。
- 2
人参をピーラーで好きなだけ剥く。
- 3
胡瓜をピーラーで好きなだけ剥く。
- 4
ドレッシングを合わせてかける。胡麻を振る。
- 5
ゆずドレッシングはこちらID18481882
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- 6
中華ドレッシングはこちらID18504596
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コツ・ポイント
シャキっと仕上げるには水にさらす事かな。沢山剥いちゃってー！！剥いても剥いても量の割りには野菜が減らないよ…(^_^; 簡単ではありますが、なめ茸でアクセントを付けてみました。量に合わせて加減して下さいっ！
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