ホタテ＆アスパラのバター醤油炒め
まさ＆のんママ @cook_40038732
生食用のホタテを使ってごはんにもお酒にも合う1品です♪
このレシピの生い立ち
大好きなホタテをコックリのバター炒めに（*^_^*）
ホタテ＆アスパラのバター醤油炒め
生食用のホタテを使ってごはんにもお酒にも合う1品です♪
このレシピの生い立ち
大好きなホタテをコックリのバター炒めに（*^_^*）
作り方
- 1
バターを溶かしてアスパラ＆ホタテを入れる。
- 2
約5分蓋をして蒸し焼きに。
- 3
軽く塩コショウと醤油を一回しする。
- 4
ブラックペッパーをゴリゴリしておしまい❤
コツ・ポイント
特に無いですが生を使った方が中が半生外がコンガリで2度美味しい感じが味わえます＾＾
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