もやしとピーマンのガーリック炒め☆

ぱりぱりいちご
ぱりぱりいちご @ichigodesu

簡単すぎて、申し訳ないくらいのレシピです!
でも意外と美味しかったので、紹介します。
このレシピの生い立ち
もやしとピーマンがある!ガーリックパウダーを買ったまま置いてある!この3個を使って1品作ろうと考えました!

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ピーマン 2~3個
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. ガーリックパウダー 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ、ピーマンともやしを入れ炒める。(強火)

  2. 2

    弱火にして、ガーリックパウダーと鶏ガラスープの素を入れ中火にして炒める。

  3. 3

    強火にしてしょうゆを入れ(風味を出したいのでジュって音がする位)さっと炒める。

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ位が美味しいので、炒めすぎないほうがいいです!

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レシピ作者

ぱりぱりいちご
に公開
娘が大学進学で上京したため、パパと2人暮らしになりました✿めんどくさがり屋&不器用な私ですが何とか主婦してます(笑)昼間はパートしてます。なにかと忙しいのでスロークックです。お礼コメントなど出来ないときがありますがごめんなさい
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