小松菜と豚肉のポン酢炒め
アラレパパ @cook_40127976
小松菜と豚肉の炒め物のアレンジ。さっぱりポン酢がとても美味しいです。「小松菜豚肉」の人気検索でトップ10入り感謝です。
このレシピの生い立ち
小松菜と豚肉の炒め物はよく作りますが、味のバリエーションが欲しくてポン酢を使ってみたら、さっぱりしてとても美味しかったです。お弁当にも是非！
小松菜と豚肉のポン酢炒め
小松菜と豚肉の炒め物のアレンジ。さっぱりポン酢がとても美味しいです。「小松菜豚肉」の人気検索でトップ10入り感謝です。
このレシピの生い立ち
小松菜と豚肉の炒め物はよく作りますが、味のバリエーションが欲しくてポン酢を使ってみたら、さっぱりしてとても美味しかったです。お弁当にも是非！
作り方
- 1
小松菜は5ｃｍくらいに切る。豆苗は3ｃｍくらいに切る。油揚げは細かく切る。
-
- 2
フライパンに油を入れ熱してから豚肉を炒める。
-
- 3
豚肉の色が変わったら小松菜と豆苗、油揚げを投入し炒める。
-
- 4
小松菜が炒まって、しなっとしてきたらポン酢を回し入れてさらに一炒め。
-
- 5
全体に火が通ったら皿にあける。
-
- 6
お好みでいりごま、七味唐辛子をかけて完成。
-
コツ・ポイント
材料を切って炒めるだけなので特にコツはいりません。
塩コショウなどの味付けは不要です。ポン酢だけで十分美味しいです。
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