バランス満点◆とりそぼろとひじきの煮物
❁Salju❁ @cook_40133471
海藻、野菜、お肉でバランスよくご飯を食べられます(^-^)
甘めの味付けで、幼児にもオススメです★
このレシピの生い立ち
野菜嫌いなムスメがひじきは割と良く食べるので混ぜてみました。
バランス満点◆とりそぼろとひじきの煮物
海藻、野菜、お肉でバランスよくご飯を食べられます(^-^)
甘めの味付けで、幼児にもオススメです★
このレシピの生い立ち
野菜嫌いなムスメがひじきは割と良く食べるので混ぜてみました。
作り方
- 1
ひじきは1時間以上水に浸けて戻しておく。
その他の材料は細切りに。 -
- 2
油を敷き、鶏ひき肉を炒めながら細かくほぐし、にんじん、いんげん、油揚げの順に加えて炒める。
-
- 3
ひじきを加えて2分程度炒めたら、水、顆粒だし、★の調味料を順番に加えて煮込む。
-
- 4
水分がなくなったら出来上がり！
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コツ・ポイント
材料さえ切ってしまえば、分量通りの調味料を足すだけなのでとっても簡単★
ひき肉は大豆に代えても良いと思います。
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うす味が好きな彼のために。二人暮らしの作り置きにはひじき12gがちょうど良かったです。25g入りのひじきを半分使用。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18468701
