白菜とツナの煮物

プRin
プRin @cook_40073588

材料は3つだけ!!
白菜のやさしい甘さです。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた簡単やさしい煮物です

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材料

  1. はくさい 1/4カット
  2. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  3. めんつゆ ひとまわし

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにする。

  2. 2

    中華なべ(フライパン)に白菜を入れ、ツナ缶を汁ごと入れ、めんつゆを鍋肌に一回しして蓋をする。

  3. 3

    弱火で10分~15分煮る。
    途中で味がなじむように上下入れ替える感じで混ぜてください。

  4. 4

    蓋を開けて、白菜がくたっとして、水分が出ていれば出来上がり。

コツ・ポイント

お水を入れなくても、白菜の水分でつゆ沢山になります。乾燥気味の日にちが立った白菜のときはお水を一回ししたら良いかも。
こってりめが好きな方は普通のツナ缶の油絞った物を使ってみてください^^

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レシピ作者

プRin
プRin @cook_40073588
に公開
2016年11月30日 調理師免許受かりました♥2016年 3月スパイス&ハーブ検定3級取得クックパッドで世界を広げつつ、自作のレシピも増やして行きたいです。よろしくお願いいたします♪
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