豚肉と新じゃがのガーリックバター醤油炒め
ビバ手作り @cook_40066566
新じゃがと相性のよいバター醤油味で
ごはんがすすむくん。
このレシピの生い立ち
新じゃがを使った豚肉料理を
作りたかったため
豚肉と新じゃがのガーリックバター醤油炒め
新じゃがと相性のよいバター醤油味で
ごはんがすすむくん。
このレシピの生い立ち
新じゃがを使った豚肉料理を
作りたかったため
作り方
- 1
新じゃが…たわしで
泥を落とし皮付きのまま500Ｗのレンジに5～6分かけ、一口大に切る - 2
しいたけ…薄切り
にんにく…薄切りにして芯をとる
豚肉…☆をもみ込む - 3
フライパンに油、にんにくをいれて香りが出たら、火を強めて豚肉、新じゃが、しいたけを炒める
- 4
最後にバターを入れて炒めたら、黒こしょうをふる。
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新じゃがのガーリックバター醤油炒めです！ガーリックとバターと焦がし醤油がとても相性が良く美味しいですよ(^^♪
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☆新じゃがと鶏肉のわさびバター醤油炒め☆ ☆新じゃがと鶏肉のわさびバター醤油炒め☆
新じゃがとスナップえんどうの甘みが春を感じます。コクのあるわさびバター醤油とにんにくの風味がワインにぴったりです♬
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