鶏ささみとクレソンのサラダ
Kiki♡❤︎♡ @cook_40152981
ワサビがピリッと効いて、クレソンの苦味と合う、大人なサラダ
このレシピの生い立ち
昔お友達に教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし、ささみを茹でる
- 2
クレソンを洗い、5センチ幅くらいで切る
- 3
茹で上がったささみを2〜3センチ幅に切る
- 4
醤油にわさびを溶いておく
- 5
ボウルにささみ、クレソン、マヨネーズを入れ、ワサビを溶いておいた醤油をかけて、全体に混ぜ合わせる
- 6
味を見て、マヨネーズと醤油量を調節して出来上がり！
コツ・ポイント
春には、クレソンに替えて、菜の花で作っても美味しいです。
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