中華クラゲで☆きゅうりとわかめの和え物

シェフのつもり
シェフのつもり @cook_40052933

切って、茹でて和えるだけ!!中華クラゲに味付けはおまかせ。
このレシピの生い立ち
簡単で作っておける小鉢ものがほしくて、味付けも失敗知らず。

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材料

4人分
  1. 中華クラゲ 120g
  2. わかめ 20g
  3. きゅうり(千切り) 1/2本
  4. もやし 1/2袋
  5. 煎りゴマ 小さじ1位
  6. レモン 大2

作り方

  1. 1

    わかめを戻し切る。
    きゅうりは千切りにする。
    もやしのひげを取り、沸騰した湯で1分ほど湯がく。粗熱が取れたら水けを絞る。

  2. 2

    ボールに1の材料を入れ、中華クラゲとレモン汁を合わせる。
    器に盛りゴマを振る。

コツ・ポイント

わかめともやしの水気をしっかり取ること。

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レシピ作者

シェフのつもり
シェフのつもり @cook_40052933
に公開
主人・息子・義母・ちょっとビビリの愛犬♡(シェルティ)。4人と一匹・・。美味しいものとビール&ワインがあればご機嫌!!平日は仕事で帰りが遅いので作り置きで何とか・・・週末は買い出ししてキッチンにこもっていま~す。楽しくワイワイ集まるのだ~いすき!!よろしくお願いします☆
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