ミルキィなスポンジケーキ
まさかのミックス使用
これでふわふわなんて・・・
このレシピの生い立ち
プレーンじゃ物足りなくて
砂糖いれなくても甘いのがよかったので
作り方
- 1
基本は上からまぜるだけ
- 2
ボウルに卵、牛乳、練乳をいれまぜ
バターをいれ混ざったらHMくわえサックリ - 3
高い位置から2~3回落として170度で25分
- 4
焼きあがったら型を高いところから一度落とし、焼き縮みを防ぐ
- 5
逆さにしてケーキクーラーに置いて、型を外す
- 6
あとは適当です。
- 7
固く絞った濡れ布巾をかけてさます...
などをするのがいいそうです
コツ・ポイント
本当にズボラでよく分かりません
一度他の方のを参考にしてください;
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