作り方
- 1
ニラはザク切りにして、水に調味料全てを入れておきます。
- 2
小鍋にごま油を入れてひき肉を炒めてから、ニラともやしを入れて少し炒めます。
- 3
ここに合わせておいたのを入れて煮たら完成です(あくがでるので取って下さい)。
コツ・ポイント
結構辛めなのでご家庭にある豆板醤で調整してください!
お好みで豆腐や卵を入れてもOKです!
(2010年11月7日、小さじの分量間違えてて書き直しました すみません。)
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