いんげん肉巻き

鶏肉大好きじゅん
鶏肉大好きじゅん @cook_40094198

お弁当用に多めに作って冷凍保存出来ます!
このレシピの生い立ち
お弁当作ってる暇がないので冷凍保存できる物をと思い

いんげん肉巻き

お弁当用に多めに作って冷凍保存出来ます!
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お弁当作ってる暇がないので冷凍保存できる物をと思い

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材料

3本
  1. しゃぶしゃぶ肉(豚肉ならなんでも) 適当
  2. いんげん 5本
  3. ニンジン 1/4本
  4. 塩コショウ 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. ⚫はちみつ 大さじ1
  7. ⚫醤油 大さじ1
  8. ⚫酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんはヘタを切ります。
    ニンジンはいんげんに合わせた長さで細切り。
    耐熱皿に乗せラップをかけて1分レンジでチン。

  2. 2

    豚肉を広げ、塩コショウをかけたら①の野菜を乗せてクルクル巻きます。

  3. 3

    巻けたら小麦粉をまぶしてフライパンで焼いて焦げ目をつけます

  4. 4

    一度火を止めて⚫を入れてから再度火を付けタレを絡めて完成です( ´_ゝ`)

コツ・ポイント

巻けていればどうにかなります!!( ゚ェ゚)
塩分気にされる方は塩コショウなしで。

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ご覧頂きありがとうございます!7歳と5歳のワガママ坊っちゃんを育児中です...私自身、食物アレルギーが多いです。【米、小麦、ゴマ、エビ、蕎麦、大豆、生フルーツ全般】【スギ、ブタ草、菊、稲、ダニ、ゴキブリ、ユスリカ、蛾、ハウスダスト、犬、】のアレルギーもあります。
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