ブロッコリーと卵のコンソメスープ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ブロッコリーに卵のまろやかさが加わり飲みやすいです^^みなさまのおかげで話題入りです☆有難うございますTT
このレシピの生い立ち
時短スープ

ブロッコリーと卵のコンソメスープ

ブロッコリーに卵のまろやかさが加わり飲みやすいです^^みなさまのおかげで話題入りです☆有難うございますTT
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時短スープ

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材料

4人分
  1. ブロッコリー
  2. 人参(千切り) 5センチ
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 小1/2こ
  4. ウインナーベーコンなど) 1こ
  5. たまご 1こ
  6. 800ml
  7. コンソメ顆粒 8g
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に油を引き、小分けに切ったブロッコリー とニンジン玉ねぎ 小さく切ったウインナーをいれて軽く炒める

  2. 2

    水 コンソメを入れブロッコリーが柔らかくなるまで中火で煮込む

  3. 3

    溶いた卵をいれ 塩コショウであじをととのえできあがり!

  4. 4

    「ブロッコリースープ」の人気検索でトップ10入りしました。 皆様のおかげですTTありがとうございます!

コツ・ポイント

さらに時短の場合は 卵以外最初に全部入れても○^^

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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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