ちょー簡単なラーメンチャーシュー
ちょー簡単なすぼらなチャーシュー
このレシピの生い立ち
香味ペーストが結構使えるというのがわかったので試しに作ってみた
作り方
- 1
豚バラブロックを食べたい厚さにカットします
- 2
フライパンで軽く焼き色をつけます
- 3
圧力鍋に、水と香味ペーストと長ネギの青い所、焼き色のついたばら肉を入れます
- 4
蓋をして、強火
圧がかかったら中弱火で、15分から20分 - 5
火を止めて、圧が下がったら、バラ肉をタッパ、またはジプロックにうつします
- 6
一緒に、煮汁をお玉で1、2杯と醤油は少々入れます
チャーシューに色が入ってきたら完成
コツ・ポイント
香味ペーストを入れすぎると塩辛くなる
似たレシピ
-
本格！簡単！ラーメン屋さんのチャーシュー 本格！簡単！ラーメン屋さんのチャーシュー
ラーメン屋さんのチャーシューを簡単にお家で作りたくてレシピ考案しました♪圧力鍋を使い時短♪そして美味しいチャーシューが出
-
-
-
ラーメンにぴったり！鳥チャーシュー！ ラーメンにぴったり！鳥チャーシュー！
子供から、しょっぱいチャーシューが食べたいと言うことで、ラーメンに合うようなチャーシューを作ってみました！
-
-
ラーメン用渦巻きチャーシュー♥トロットロ ラーメン用渦巻きチャーシュー♥トロットロ
自作の味噌ラーメン道を追求していたら、私好みの、しょっぱくないトロットロのチャーシューが出来てきました！(笑)
-
-
-
-
ラーメン屋さんの本格チャーシュー ラーメン屋さんの本格チャーシュー
ラーメン屋さんのチャーシューを自宅で簡単に再現！もりもりたくさん食べましょう（≧∇≦）余ったスープを使ってつけ麺も！
-
簡単！ラーメン屋さんのチャーシュー 簡単！ラーメン屋さんのチャーシュー
元ラーメン屋店長が教える昔懐かし味のチャーシューです。店で作っていたチャーシューを家庭でも作りやすいようアレンジしました
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18472481
