アレンジ自在!!スコーン(ノンバター)

アン☆ママ
アン☆ママ @cook_40105158

バターなしのヘルシースコーン。オレンジチョコスコーン(ノンバター・卵)ID :18041592 の卵入りver です。

このレシピの生い立ち
スコーン大好きなんだけど、バターたっぷりよネ…

アレンジ自在!!スコーン(ノンバター)

バターなしのヘルシースコーン。オレンジチョコスコーン(ノンバター・卵)ID :18041592 の卵入りver です。

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スコーン大好きなんだけど、バターたっぷりよネ…

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材料

8個分
  1. 薄力粉 250g
  2. ■砂糖 大さじ1~3
  3. ■塩 ひとつまみ
  4. ベーキングパウダー 大さじ1
  5. 好みのオイル 大さじ2
  6. 1個
  7. 牛乳 卵と合わせて120ccになる量
  8. チョコチップやクルミなど好みの具

作り方

  1. 1

    ■の材料を全てボウルに合わせる。

  2. 2

    1にオイルを入れて軽く混ぜたら、卵と牛乳を合わせた物を入れてまとめる。

  3. 3

    生地がまとまってきたら、好みの具を加え混ぜる。

  4. 4

    生地を3cm厚さに伸ばし、型で抜くか切るかしてオーブンシートに乗せ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

具を混ぜる以外にも、薄力粉にココアパウダーや紅茶葉、インスタントコーヒーなどを加えてもアレンジできます☆
甘さがかなり控えめなので、ジャムをつけて食べたり、砂糖を50g位まで増やしてもokです。

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アン☆ママ
アン☆ママ @cook_40105158
に公開
2歳の息子をもつ欲張りママです。子供にもママにも嬉しいレシピたち☆ 良ければ一度作ってみてくださいネ! ブログも覗いてみてください♪          ➠ http://ameblo.jp/sky-an/
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