和風カプレーゼ
MayuCB @cook_40165948
カプレーゼの応用編です。
このレシピの生い立ち
カプレーゼが大好きで、いつもCostcoで大量に買っておきます。癖のない味のモツァレラは色々なアレンジが効き、特にアボカドとの組み合わせが大好きで、今回は和風にアレンジしてみました。
和風カプレーゼ
カプレーゼの応用編です。
このレシピの生い立ち
カプレーゼが大好きで、いつもCostcoで大量に買っておきます。癖のない味のモツァレラは色々なアレンジが効き、特にアボカドとの組み合わせが大好きで、今回は和風にアレンジしてみました。
作り方
- 1
スライスしたモツァレラに薄くスライスしたアボカド、海苔の佃煮をのせる。
- 2
エクストラバージンオリーブオイル、シーソルト、青海苔を振りかける。
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18473333
