生春巻き
はるあかまま☆彡 @cook_40107000
野菜嫌いなうちの子でも、これなら食べれる！と何本も食べてくれました♡
このレシピの生い立ち
たまには、おしゃれな物をと思って(≧∇≦)でもエビがなかったのでカニかまで……しかもスイートチリソースも買い忘れ、家にあったドレッシングなどで食べました。結果節約にもなりました。
生春巻き
野菜嫌いなうちの子でも、これなら食べれる！と何本も食べてくれました♡
このレシピの生い立ち
たまには、おしゃれな物をと思って(≧∇≦)でもエビがなかったのでカニかまで……しかもスイートチリソースも買い忘れ、家にあったドレッシングなどで食べました。結果節約にもなりました。
作り方
- 1
春雨は表示通りに茹で、適当に切る。サニーレタスは、洗ってちぎる。カニかまは、縦半分にさく。鶏ささみは、茹でて、さく
-
- 2
生春巻きの皮より大きいお皿にラップをピーンと張り、水にくぐらせた皮を乗せる。この時手前をはみ出させると、巻く時楽です
-
- 3
後は、具材を置いて、太巻きの要領でクルンと巻いて完成。
半分に切り、盛り付け！ -
- 4
タレは、中華ドレッシング、マヨネーズ＋ラー油
-
コツ・ポイント
思いっきり巻くより、一巻きづつしっかりやった方が、食べる時崩れません！
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