豚肉まきまき～♫照りマヨ味♡
JUNSEIママ @cook_40039698
家族の大好きな照り焼き味にマヨネーズを入れてこってり味に仕上げました♫
ふきの煮物が食べられなくてもこれならぺろり～❤
このレシピの生い立ち
旬のふきとじゃがいもを使って豚肉巻きを作りました★
いつもの照り焼き味にマヨをプラスでこってり味に♡
豚肉まきまき～♫照りマヨ味♡
家族の大好きな照り焼き味にマヨネーズを入れてこってり味に仕上げました♫
ふきの煮物が食べられなくてもこれならぺろり～❤
このレシピの生い立ち
旬のふきとじゃがいもを使って豚肉巻きを作りました★
いつもの照り焼き味にマヨをプラスでこってり味に♡
作り方
- 1
豚肉は半分の長さに切ります。
ふきは５㎝長さに、じゃがいもは拍子切りにし、レンジで４分程チンして柔らかくしておきます。 -
- 2
ふき、じゃがいもを３～４本ずつぐらい豚肉でまきまきします。
-
- 3
フライパンに油を少々ひき、２の豚肉巻きを焼きます。
肉に焼き目がついたら一旦取り出しておきます。 - 4
３のフライパンをさっと洗い●の調味料をすべて入れて煮詰めます。
- 5
４のフライパンに豚肉巻きを戻してたれを絡めていきます。
お皿に豚肉巻きを盛りつけて、たれをかけたら出来上がり♡
コツ・ポイント
たれを煮詰めすぎると固まってしまうので気をつけて下さい☆
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