丸ごと椎茸deキムチそぼろのせ
SHIORINGO☆ @cook_40094470
生椎茸を焼いて余り物のそぼろ丼のそぼろに、キムチを乗せた一品！かなり美味しいので召し上がって欲しいです
このレシピの生い立ち
椎茸ってあまり使わない食材なので、どうにか何かないか考えてやってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
いしづき？をとる。椎茸のでっぱってるいしづきを包丁で切る
油を引いて、焼く -
- 2
両面をよく焼きます。皿に盛り付ける。
そぼろ丼に使用した甘いそぼろです！
※麺つゆ・酒・醤油・砂糖・みりん・塩胡椒 -
- 3
キムチを少量とり、そぼろの上に乗せる。豆苗を飾れば出来上がりです
-
コツ・ポイント
そぼろは、先に作り置きしておくと楽です！沢山量は使わないので少量でok
リアクション
レシピ作者
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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