作り方
- 1
チンゲン菜は葉と茎に分けてざく切りにする。ベーコンも食べやすく切る。
- 2
フライパンにごま油を入れてベーコンと茎を炒める。
- 3
酒、鶏がらスープの素を入れて炒める。葉を入れてふたをして蒸し焼きにする。
- 4
お好みで塩、胡椒を入れて味を整える。
コツ・ポイント
お好みで塩胡椒で加減して下さい。
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