簡単！オーブンで豚肉・野菜のミルフィーユ
mocha18 @cook_40113359
もやしのシャキシャキ感と豚肉がよく合う✨アボカドとマヨネーズがまろやかなソースになります✨
このレシピの生い立ち
子供をあやしながら夕食作りに追われていて、オーブンで、簡単にできるもの！と思いできたレシピです。
簡単！オーブンで豚肉・野菜のミルフィーユ
もやしのシャキシャキ感と豚肉がよく合う✨アボカドとマヨネーズがまろやかなソースになります✨
このレシピの生い立ち
子供をあやしながら夕食作りに追われていて、オーブンで、簡単にできるもの！と思いできたレシピです。
作り方
- 1
豚肉、アボカドは食べやすい大きさにカット。
- 2
耐熱皿にもやしを1/2→アボカド1/2→豚バラ肉1/2の順に重ね、上からとろけるチーズ1枚分をちぎって乗せる。
- 3
2にマヨネーズを格子状にかける。
また、2と同じ順番で具材を重ね、またマヨネーズを格子状にかける。 - 4
上から醤油を回しかける。
- 5
スチームオーブンモードで210℃で15〜20分加熱。
コツ・ポイント
スチームモードがないオーブンは別の耐熱皿に水を入れて、一緒にオーブンへ！スチームが入ることで豚肉がパサパサせず、ジューシーに仕上がります✨
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ゴロンチョ様
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