作り方
- 1
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにﾊﾞﾀｰからﾀﾏｺﾞまで全部入れる。
※ないときはﾊﾞﾀｰ、お砂糖、塩、蜂蜜の順で泡だて器で。 - 2
１をボウルに移し、粉類、豆乳を２～３回に分けていれる。
- 3
干し芋、おからを加えゴムベラでサックリ混ぜる。
- 4
搾り出し袋に生地を入れ、マフィンカップに流しいれる。
１９０度のオーブンで２５分。
コツ・ポイント
ポイントは特になし！
おからのしっとり感と干し芋のなんともいえない感覚が止まらなくなります…
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