お弁当に☆超簡単さっぱりトマトマリネ

akapanda
akapanda @cook_40075526

生のトマトを夏に入れるのも気が引けて、作ったのが始まり。見栄えがいいからホームパーティーにも喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
お友達宅で頂いたごま油バージョンを変えてみました。

お弁当に☆超簡単さっぱりトマトマリネ

生のトマトを夏に入れるのも気が引けて、作ったのが始まり。見栄えがいいからホームパーティーにも喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
お友達宅で頂いたごま油バージョンを変えてみました。

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材料

  1. プチトマト 1皿分
  2. 麺つゆ 50cc
  3. オリーブオイル 50cc

作り方

  1. 1

    プチトマトを沸騰した鍋に入れ、すぐに引き上げる。

  2. 2

    1を氷水に入れて湯むきする。

  3. 3

    2の水気を拭き取り、作りたい分だけタッパーに入れる。

  4. 4

    3のタッパーに麺つゆとオリーブオイルを入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

  5. 5

    ※トマトマリネの人気検索ランキングでトップ10入りしました♪ ありがとうございます^^

  6. 6

    トマトマリネ人気検索でNO1になりました!

コツ・ポイント

作りたい量により、麺つゆとオリーブオイルの量は調整してください。トマトがかぶるだけの量で、1:1なので簡単です^o^

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