カブと海老の煮物♡

朋ちゃん♡ @cook_40169744
あったまります(*^^*)
このレシピの生い立ち
料理本で見て アレンジしました♡
乾燥桜海老さえ入れれば 美味しい出汁が出て
カルシウムもとれ 一石二鳥です(*^^*)
作り方
- 1
カブとくし切りに 人参は 小さめにカットして 乾燥桜海老を 鍋にいれて 軽く火が通ったら 白だしをいれて 煮る。
- 2
カブと人参が柔らかくなったら 海老とかぶの葉をいれて 味が染むまで弱火で煮るれば 出来上がり♡
コツ・ポイント
カブが煮崩れしないよう弱火で♡
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