超適当?でも家庭の味♡ビビンバ

そひょん
そひょん @cook_40044512

なんだこりゃ♡
これでもかってくらい混ぜて食べるのが正解☆
このレシピの生い立ち
留学生の友達に教わりました!

超適当?でも家庭の味♡ビビンバ

なんだこりゃ♡
これでもかってくらい混ぜて食べるのが正解☆
このレシピの生い立ち
留学生の友達に教わりました!

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗2杯
  2. もやし 2分の1袋
  3. 人参 2分の1個
  4. ジャガイモ 1個
  5. キャベツ 8分の1個
  6. コチュジャン 好きなだけ
  7. ごま 大さじ2
  8. 韓国のり 好きなだけ
  9. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    人参とジャガイモとキャベツは細く切り、塩・コショウで炒める。

  2. 2

    もやしは茹でるかレンチンしておく。

  3. 3

    大きな器にごはんを入れ、ごま油を回しかけ、1と2を入れる。

  4. 4

    コチュジャンを入れながらひたすら混ぜる。

  5. 5

    最後に韓国のりをちぎって入れて出来上がり!

コツ・ポイント

とくにありません★
見た目は微妙だけど韓国ドラマの主人公になった気分になれます笑
お店のビビンバとはちょっと(かなり?)違うけど簡単でガッツリいけます^^

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そひょん @cook_40044512
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おいしいものだいすき♪
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