栄養満点!納豆ビビンバ

ただの学生です
ただの学生です @cook_40411986

栄養満点のビビンバです。
納豆と卵の間にコチュジャンが入っているので混ぜながら食べるとすっっごく美味しいです!
このレシピの生い立ち
お肉が苦手なので代わりに納豆にしたら美味しかったからです。

栄養満点!納豆ビビンバ

栄養満点のビビンバです。
納豆と卵の間にコチュジャンが入っているので混ぜながら食べるとすっっごく美味しいです!
このレシピの生い立ち
お肉が苦手なので代わりに納豆にしたら美味しかったからです。

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材料

2人分
  1. ナムル
  2. ごま 適量
  3. A 塩 適量
  4. A 鶏ガラ 小さじ2くらい
  5. にんじん 1/2本
  6. 小松菜 2束
  7. もやし 1袋
  8. トッピング
  9. コチュジャン 大さじ1くらい
  10. 納豆 1パック
  11. 韓国海苔やキムチ 好きなだけ
  12. 1個
  13. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵
    沸騰したお湯で5分茹でる。(白身は固まっていて、黄身は生卵より気持ち硬いくらいでした)好きな硬さで茹でて下さい。

  2. 2

    ナムル作り
    ごま油を引いたフライパンに、食べやすいように切ったにんじんと小松菜、もやしを入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    1 の野菜がしんなりしたら A の調味料を入れる。

  4. 4

    ご飯の上にナムル、納豆、コチュジャン、卵の順で乗せる。お好みでキムチや韓国海苔も!

コツ・ポイント

ナムルは好きな作り方で大丈夫です。

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19歳です。パンをこねるのとお菓子作りが好きです。
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