適当☆美味☆ビビンバ
適当なビビンバだけど、なぜか美味しい。
酢飯なので、疲れもとれる(ハズ)
このレシピの生い立ち
余り物で作ってみました
作り方
- 1
お酢と砂糖を1:1くらいで溶かして、ごはんにかけ、混ぜる。
☆分量は自分のお好みで - 2
もやしを水洗いし、耐熱容器にいれてふんわりラップをかけ、電子レンジで3分ほどチンする。
- 3
そのあいだにひき肉を油を引いて炒める。火が通ったら醤油+砂糖で味付け。
☆回鍋肉の素や焼肉のタレとかでも美味しい - 4
ひき肉をご飯に乗せる
- 5
もやしを電子レンジから取り出し、少し水を捨てて、塩+ごま油+コチュジャンで味付け。
- 6
もやしをご飯に乗せる
- 7
キムチをご飯に乗せる
- 8
梅干しの種を取って、真ん中に乗せると美味しい。
- 9
\ビビンバの完成/
コツ・ポイント
分量は自分好みで作ってください。
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