✿ Wねぎチーズ茶碗蒸し✿

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

チーズがとろ~り茶碗蒸しです。
具材もねぎとチーズだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
KRAFT切れてるチーズを使ってレシピを考えました。

✿ Wねぎチーズ茶碗蒸し✿

チーズがとろ~り茶碗蒸しです。
具材もねぎとチーズだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
KRAFT切れてるチーズを使ってレシピを考えました。

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材料

8cm容器4個分
  1. 2個
  2. ●だし汁 300cc
  3. ●みりん 小さじ1
  4. ●塩 小さじ1
  5. ●薄口醤油 少々
  6. 長ねぎ 1本
  7. 万能ねぎ 適量
  8. KRAFT切れてるチーズ カマンベール入り 8枚

作り方

  1. 1

    ●を合わせ、溶き卵を加えザルでこす。
    器に長ねぎ(斜め切り)、チーズを入れ卵液を流し入れる。

  2. 2

    蒸気のあがった蒸し器に入れ、強火(3分)弱火(10分)で蒸す。

  3. 3

    仕上げに万能ねぎ(小口切り)をのせる。

コツ・ポイント

・蒸しあがりの目安は、竹串を刺して透き通る汁がでれば出来上がりです。

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cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977
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11歳の娘(6年生)のママです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年~クック始めました。皆様のレシピに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21カテゴリをわけました。
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