きのこのオリーブオイル焼き
もちっこ橙色 @cook_40101779
H.30.10.19話題入り☆皆様ありがとう♡オリーブオイルとハーブソルトでイタリアン風な椎茸です♪お好きなきのこで♪
このレシピの生い立ち
椎茸を頂いたので、おうちにあるオリーブオイルとハーブソルトを使って、イタリアン風に作ってみました。
きのこのオリーブオイル焼き
H.30.10.19話題入り☆皆様ありがとう♡オリーブオイルとハーブソルトでイタリアン風な椎茸です♪お好きなきのこで♪
このレシピの生い立ち
椎茸を頂いたので、おうちにあるオリーブオイルとハーブソルトを使って、イタリアン風に作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、きのこを入れて火にかけます。蓋をして蒸し焼きにします。
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- 2
きのこに火が通ったらハーブソルトをふり、醤油を回しかけて味見をし、薄ければソルトで味を整えてね。
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- 3
お皿に盛り付けて出来上がりです。
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- 4
sakuraロゼットさん♪キッチン栽培きのこ美味しそうです〜♡クリスマス小物もとっても可愛い♪ありがとう
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- 5
ゆきプーさん♪舞茸かな♡お弁当にも入れて貰えて嬉しいです♪ありがとう
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コツ・ポイント
蒸し焼きにしてジューシーにしました☺今回クッキングシートをフライパンにしいて焼き汚れ防止に使いましたが、クッキングシートは燃えることがあるため、削除しました。そのまま蒸し焼きにしてね。
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