小松菜とハムの中華味炒め

maeとも
maeとも @cook_40038524

小松菜のシャキシャキ感を楽しみます。オイスターソースでしっかり味付けしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作りました。

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材料

3人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. ハム 4枚
  3. 1個
  4. ごま 少量
  5. 調味料
  6. 中華あじの素 小さじ1
  7. オイスターソース 小さじ1/2
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、中華あじの素・オイスターソースを入れてよく混ぜる。
    小松菜は3cm~4cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ハムを炒める。

  3. 3

    小松菜の茎の部分を先に入れて炒める。しばらくしてから葉の部分を加える。

  4. 4

    ①の卵をまわしかけえて炒めたらできあがり。

  5. 5

    25.11.22 話題入りしました!ありがとうございます。

コツ・ポイント

①の卵に入れた中華あじの素をよく混ぜておいてください。
味が濃い場合は、水を少しずつ入れて薄めます・・・

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レシピ作者

maeとも
maeとも @cook_40038524
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°:。*∞大阪在住∞*。:° お料理大好きです■□■□■□■□■□みなさんのレシピを見て世界が広がりました。いつも美味しい思いができて幸せ♡□■□■□■□■□■
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