チーズ春巻きチクワ
かぽのん @cook_40050582
卵なしチクワの簡単春巻き
おつまみにもなるよ～♪
このレシピの生い立ち
個人的に、チクワにチーズを入れて、揚げた一品が好きなのだけど、揚げている途中にチーズが溶けて油に出てくるので、春巻きの皮でチクワごと閉じ込めました♪（＾人＾）♪
チーズ春巻きチクワ
卵なしチクワの簡単春巻き
おつまみにもなるよ～♪
このレシピの生い立ち
個人的に、チクワにチーズを入れて、揚げた一品が好きなのだけど、揚げている途中にチーズが溶けて油に出てくるので、春巻きの皮でチクワごと閉じ込めました♪（＾人＾）♪
作り方
- 1
ニッスイの活ちくわを使様！次女が卵アレルギーなので、とても嬉しい♪
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- 2
チーズを入れやすいように、切り目をいれる。
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- 3
チーズを入れてみたところ♪
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- 4
春巻きの皮に海苔を置いて、チクワを巻く。
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- 5
くるくるっとまいて、水溶き片栗粉を端っこにつける。巻き終わりを下にするといいよ♪
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- 6
8本巻き終えたところ。
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- 7
フライパンに2～3センチの油を入れ、180度で、ころころと転がして揚げ目をつける。
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- 8
美味しそうな揚げ色がついたら、OK！
中身は、レアでもたべれるので心配なし♪ -
- 9
斜めに切って、お好きなたれをつけて、いただきま～す☆
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