からし高菜のミンチボール
からし高菜でピリッとおつまみミンチボール
このレシピの生い立ち
いただいた、激辛のからし高菜を消費するために考えました。
作り方
- 1
からし高菜と玉ねぎはみじん切りにする
- 2
卵を割りほぐし、片栗粉、マヨネーズを合わせておく
- 3
ボウルにミンチと1と2を入れてよく混ぜる。まとまればOKです
- 4
お好みの大きさに丸めて、両面をこんがり焼いて出来上がり！
チーズ乗せてもGOOD -
コツ・ポイント
からし高菜の辛さによって、量は調整してください。
仕上げにピザチーズを掛けても美味しいです。
ミンチは何でも良いです。
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