ミョウガの美味しい酢漬け

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

きれいなピンク色に染まります。
焼き魚の箸休めや、きざんで、酢飯にまぜてもきれいですよ。
このレシピの生い立ち
美味しい酢で、ガリを作ってて、
冷蔵庫に、ミョウガを発見、どんなもんかなと思い作ってみました。

ミョウガの美味しい酢漬け

きれいなピンク色に染まります。
焼き魚の箸休めや、きざんで、酢飯にまぜてもきれいですよ。
このレシピの生い立ち
美味しい酢で、ガリを作ってて、
冷蔵庫に、ミョウガを発見、どんなもんかなと思い作ってみました。

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材料

  1. ミョウガ お好きなだけ
  2. 美味しい酢 適量

作り方

  1. 1

    ミョウガを洗い、半分に切って、熱湯にくぐらせる。

  2. 2

    美味しい酢に漬ける。

コツ・ポイント

熱湯に入れてすぐ美味しい酢に漬けて下さい

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めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676
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美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつなどもたまに作ります。        皆さんのレシピを参考に毎日新たな発見を見つけ刺激をもらっております。これからも宜しくお願い致します。
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