再現レシピ＊簡単副菜ピリ辛味付けもやし
からあげビール @kara_bee_000
スーパーの漬物コーナーに売っている市販の味付けもやしを目指して作ってみました♡お箸が止まらない箸休めです♡
このレシピの生い立ち
豆もやしの漬物は
以前も白だし＋酢+塩で投稿していますが・・・
再現を目指すにあたりパッケージを見たら
かつおエキスとごま油って文字を発見♡
いつもの味にほんだしとごま油と砂糖を
混ぜてみたらｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!大成功！
再現レシピ＊簡単副菜ピリ辛味付けもやし
スーパーの漬物コーナーに売っている市販の味付けもやしを目指して作ってみました♡お箸が止まらない箸休めです♡
このレシピの生い立ち
豆もやしの漬物は
以前も白だし＋酢+塩で投稿していますが・・・
再現を目指すにあたりパッケージを見たら
かつおエキスとごま油って文字を発見♡
いつもの味にほんだしとごま油と砂糖を
混ぜてみたらｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!大成功！
作り方
- 1
豆もやしを茹でて
ザルにあげたら
温かいうちにボールで調味料と合わせる。 - 2
冷めたらジップロックなどに入れてもみもみ。冷蔵庫で放置。
コツ・ポイント
漬かり具合はお好みで♡
1時間ぐらいで浅漬けも美味しいけど
半日ぐらい置いたほうが
しっかり味が染みて美味しいですよ♡
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