簡単もう一品♡エリンギの和風チーズ焼き
15makiart @cook_40093193
スキレット鍋に入れて温めるだけ♡
そのまま食卓に出せるおしゃれなもう一品(*´꒳`*)
とろーりチーズでほっこり♬
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（スキレット鍋が使いたくて。
簡単もう一品♡エリンギの和風チーズ焼き
スキレット鍋に入れて温めるだけ♡
そのまま食卓に出せるおしゃれなもう一品(*´꒳`*)
とろーりチーズでほっこり♬
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（スキレット鍋が使いたくて。
作り方
- 1
エリンギは2cm幅に切る。
かさの部分はさらに2等分または4等分し、大きさをそろえる。 -
- 2
スキレット鍋（なければフライパンでOK）にオリーブオイルを中火で熱し、エリンギを1分炒める。
-
- 3
2に醤油を回し入れ、スライスチーズを乗せる。
蓋をして弱火で1分加熱する。 -
- 4
鰹節をかけて出来上がり(*´꒳`*)
-
コツ・ポイント
醤油は焦がしやすいので、回しかけたらすぐにチーズを乗せ、蓋をして、弱火で1分だけ加熱してください(*´꒳`*)
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