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【材料2つだけ】グレープフルーツジャム
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【材料2つだけ】グレープフルーツジャム-レシピのメイン写真

【材料2つだけ】グレープフルーツジャム

❀わか✿
❀わか✿ @cook_40166350

少し手間はかかりますが、作業は簡単で食べやすいジャムが出来上がります☆
このレシピの生い立ち
ジャム作りにはまってて、家にあったグレープフルーツで作ってみました笑

少し手間はかかりますが、作業は簡単で食べやすいジャムが出来上がります☆
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ジャム作りにはまってて、家にあったグレープフルーツで作ってみました笑

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【材料2つだけ】グレープフルーツジャム

❀わか✿
❀わか✿ @cook_40166350

少し手間はかかりますが、作業は簡単で食べやすいジャムが出来上がります☆
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材料

  1. グレープフルーツ 正味1個
  2. 砂糖 グレープフルーツの重さの半分
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作り方

  1. 1

    皮、薄皮、実についてる白い部分をていねいに取り除きます。

    • 【材料2つだけ】グレープフルーツジャム作り方1写真
  2. 2

    剥いたグレープフルーツを計り、その半分になるように砂糖を計ります。(今回は実が130gだったので砂糖は65gにします)

  3. 3

    グレープフルーツ、砂糖を小鍋に入れて弱火で煮詰めていきます。

  4. 4

    プツプツと小さな泡が出てきたら、とろ火にしてヘラを立てて細かく潰していきます。

    • 【材料2つだけ】グレープフルーツジャム作り方4写真
  5. 5

    焦げないように混ぜながら15分ほど煮詰めます。
    とろとろして、水っぽくなくなったら完成!

    • 【材料2つだけ】グレープフルーツジャム作り方5写真

コツ・ポイント

皮は防腐剤が塗ってあるので絶対に使わないこと。
(洗っても意味ありません、使いたかったら防腐剤など使われていないもので作ってください!)

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❀わか✿
❀わか✿ @cook_40166350
2016/12/03 11:59に公開
お料理へたくそですが大好きです❀.(*´▽`*)❀.あんまりレシピアップしません…好きな食べ物:チーズ・アボカド・お肉♡かぼちゃと玉ねぎのマヨサラダアクセス数8500回レンジで簡単りんごジャム99000回越え、ニュース入り!!ありがとうございます!!
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