。●。きのこたっぷり～中華ポテサラ。●。
おしす @nerumi_105828
きのこいっぱいのヘルシーポテサラ。
中華風の味つけにしてあります。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのアレンジを作りたくて。
。●。きのこたっぷり～中華ポテサラ。●。
きのこいっぱいのヘルシーポテサラ。
中華風の味つけにしてあります。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのアレンジを作りたくて。
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスして塩もみする。
水気をよく絞る。 - 2
しめじを小房に分け、
しいたけとベーコンを切る。
油（分量外）で炒めて●で味つけ。 -
- 3
皮をむいたじゃが芋といんげんを茹でる。
いんげんはさっと茹でて取り出し小口切り。 - 4
じゃが芋は柔らかく茹でこぼし、つぶす。
-
- 5
④が温かいうちに酢を混ぜる。
次に★を加える。 - 6
①、②、いんげんを加えて混ぜる。
味をみて足りないようなら塩コショウ。 - 7
2010/6/3
おかげさまで話題入りすることができました♡
有難うございますー♪
-
コツ・ポイント
❀じゃが芋は皮つきで茹でて、茹であがってから皮をむいても。
❀じゃが芋の大きさによって調味料を調整してください。
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